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マグネシウム

肥満、糖尿病、高脂血症。。。メタボリックシンドロームは、動脈硬化を進行させ、心臓病や脳卒中の危険性も高めます。

米国での調査によるとマグネシウムがメタボリックシンドロームの予防に効果があるとの事です。

食事をチーム分けしてマグネシウム摂取量で分析した所、摂取量の最も少なかったチームに比べて、最も多いチームの人がメタボリックシンドロームになる危険性は31%低くなり、2番目のチームでも25%低くなりました。

マグネシウムの摂取量が1番多いチームで1000キロカロリー当たり190.5mgとなっています。

日本人の平均摂取カロリーで計算すると一日に366mg必要ということになります。

2位のチームでは282mgとなっていて、日本人の平均摂取量は255mgなので、あと少しの追加摂取で可能となっています。

マグネシウムが多く含まれる食材としては、海藻類、豆、ゴマ、ナッツ、緑黄色野菜などが上げられます。

アーモンドの場合には12粒ぐらいで50mgぐらいの摂取が出来ます。


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2007年07月18日 23:00に投稿されたエントリーのページです。

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